محتويات

  • ١ كيكة السميد
    • ١.١ المكونات
    • ١.٢ طريقة التحضير
  • ٢ البسبوسة
    • ٢.١ المكونات
    • ٢.٢ طريقة التحضير
  • ٣ كيكة السميد بالتمر
    • ٣.١ المكونات
    • ٣.٢ طريقة التحضير

‘);

كيكة السميد

مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطبخ 30 دقيقة
عدد الحصص 8 أشخاص
طريقة الطبخ غلي وخبز

المكونات

مكونات القطر:

  • كوب من الماء.
  • كوب من السكر.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • قطعة من قشر الليمون.

مكونات خليط الكيك:

  • ربع كوب من الدقيق.
  • ثلاث بيضات كبيرة الحجم.
  • كوب من اللبن الزبادي.
  • كوب من السميد الخشن.
  • نصف كوب من السكر الناعم الحبيبات.
  • ثلاثة أرباع الكوب من زيت الذرة.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقة كبيرة من برش الليمون، أو البرتقال.
  • نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • فستق حلبي ناعم للتزيين.